~~Köttet~~

Hängmörat gräs - och  naturbeteskött

Närproducerat nötkött - Klimatsmart och hållbart!


Vi säljer kött i liten skala.
Köttlådor finns oftast i olika storlekar t.ex 20 kg, 10 kg, 8 kg, 6 kg.

De innehåller hängmörat, marmorerat gräsbeteskött från kor/kvigor som

går ute året runt eller magrare (men fortfarande mört) kött från ungtjur som

gått på bete en säsong och bott i lösdriftsstall på vintern.
Allt foder är producerat på gårdens ägor.

Djuren hämtas av och slaktas även av Närkes Slakteri i Örebro (1 timme bort).

Slakten går lugnt och stillsamt till under hela kedjan med all kontroll som

svensk djurskyddslag kräver.
Hängmörning, styckning och paketering görs av Robertssons chark/Närke Kött, även dessa ligger i Örebro.
Efter hängmörningen styckas, vacuumförpackas och märks stekar och färs. 
Allt märks även med gårdens namn.
Det levereras färskt och fryses sedan. 



Köttet säljs fryst och hämtas på gården enligt överenskommelse.

~~ KÖTTPRISER /KG ~~

OXFILÉ                                          690:-

ENTRECÔTE                                490:-

RYGGBIFF                                    480:-

ROSTBIFF                                     350:-

INNANLÅR                                  320:-

HÖGREV                                       240:-

FRANSYSKA                                220:-

YTTERLÅR                                    220:-

BOG                                                190:-

RULLE                                            150:-

NÖTFÄRS (500gr)                        160:-


(Alla stekar väger runt 1 kg utom oxfilén som väger ca 400-700 gr)




RYGGBIFF M KAPPA

~~SORTIMENT~~


*Stora lådan* (20 kg)

10 kg stekar t.ex Entrecôte,
Ryggbiff, Högrev, Innanlår,

Ytterlår, Bog, Högrev,

Fransyska etc och

10 kg nötfärs (à 500gr)

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Mellanlådan* (~10kg)

Ryggbiff, Innanlår, Högrev,

Ytterlår, Fransyska, Bog, Rulle

6 rullar nötfärs (à 500gr)
PRIS: 2300:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Lilla lådan* (~5kg)

Entrecôte, Ryggbiff, Högrev,

4 rullar nötfärs (à 500gr)

PRIS: 1500:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Lyxlådan* (~6kg)

Oxfilé, Ryggbiff, Entrecôte,

Rostbiff, Innanlår, Högrev
PRIS: 2100:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Färslåda* (10kg)

(förp 500gr)'

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

OBS:
Nån enstaka bit Du vill ha?

Se prislistan.
Alla stekar väger runt 1 kg förutom oxfilèn som väger 300gr - 700gr.


Om någon stek till lådorna skulle vara slut så  ersätts den av en annan stek i samma eller liknande prisklass.

Så här beställer du kött:

Mejla eller sms:a vad Ni vill ha och hur många kg.
(reservation för slutförsäljning!)
Jag plockar ihop och vi kommer överens om en dag och tid Ni vill hämta köttet.
MEJL: espelundgard@gmail.com
SMS: 0736 - 39 82 27


Sidan senast uppdaterad: 17 januari 2026

Espelund Gård 1

Copyright © Alla rättigheter förbehållna

Kontakta oss

Följ oss