~~Köttet~~

Hängmörat gräs - och  naturbeteskött

Närproducerat nötkött - Klimatsmart och hållbart!


Vi säljer kött i liten skala.
Köttlådor finns oftast i olika storlekar t.ex 20 kg, 10 kg, 8 kg, 6 kg.

De innehåller hängmörat, marmorerat gräsbeteskött från kor/kvigor som

går ute året runt eller magrare (men fortfarande mört) kött från ungtjur som

gått på bete en säsong och bott i lösdriftsstall på vintern.
Allt foder är producerat på gårdens ägor.

Djuren hämtas av och slaktas även av Närkes Slakteri i Örebro (1 timme bort).

Slakten går lugnt och stillsamt till under hela kedjan med all kontroll som

svensk djurskyddslag kräver.
Hängmörning, styckning och paketering görs av Robertssons chark/Närke Kött, även dessa ligger i Örebro.
Efter hängmörningen styckas, vacuumförpackas och märks stekar och färs. 
Allt märks även med gårdens namn.
Det levereras färskt och fryses sedan. 



Köttet säljs fryst och hämtas på gården enligt överenskommelse.

~~ KÖTTPRISER /KG ~~

OXFILÉ                                          690:-

ENTRECÔTE *SLUT*                490:-

RYGGBIFF                                    480:-

ROSTBIFF  *SLUT*                    350:-

INNANLÅR *SLUT*                  320:-

HÖGREV *SLUT*                       240:-

FRANSYSKA *SLUT*                220:-

YTTERLÅR                                    220:-

BOG  *SLUT*                               190:-

RULLE *SLUT*                            150:-

NÖTFÄRS (500gr)    *SLUT*     160:-


(Alla stekar väger runt 1 kg utom oxfilén som väger ca 400-700 gr)




RYGGBIFF M KAPPA

~~SORTIMENT~~


*Stora lådan* (~20 kg)

10 kg stekar t.ex Entrecôte,
Ryggbiff, Högrev, Innanlår,

Ytterlår, Bog, Högrev,

Fransyska etc och

10 kg nötfärs (à 500gr)

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Mellanlådan* (~10kg)

Ryggbiff, Innanlår, Högrev,

Ytterlår, Fransyska, Bog, Rulle

6 rullar nötfärs (à 500gr)
PRIS: 2300:-

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Lilla lådan* (~5kg)

Entrecôte, Ryggbiff, Högrev,

4 rullar nötfärs (à 500gr)

PRIS: 1500:-

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Lyxlådan* (~6kg)

Oxfilé, Ryggbiff, Entrecôte,

Rostbiff, Innanlår, Högrev
PRIS: 2100:-

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Stora steklådan* (~10 kg)

Oxfilé, Entrecôte, Ryggbiff, Rostbiff, Högrev, Innanlår, Ytterlår, Bog,

Fransyska, Rulle  

PRIS: 3000:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Lilla steklådan* (~8 kg)

Ryggbiff, Rostbiff, Högrev, Innanlår, Ytterlår, Bog, Fransyska, Rulle

PRIS: 2200:-

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Färslåda* (10kg)

(förp 500gr)'

*SLUT*

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

OBS:
Nån enstaka bit Du vill ha?

Se prislistan.
Alla stekar väger runt 1 kg förutom oxfilèn som väger 400gr - 700gr.


Om någon stek till lådorna skulle vara slut så  ersätts den av en annan stek i samma eller liknande prisklass.

Så här beställer du kött:

Mejla eller sms:a vad Ni vill ha och hur många kg.
(reservation för slutförsäljning!)
Jag plockar ihop och vi kommer överens om en dag och tid Ni vill hämta köttet.

Betalning endast swish eller kontanter.
MEJL: espelundgard@gmail.com
SMS: 0736 - 39 82 27


Sidan senast uppdaterad: 2 februari 2026